さくらんぼ 曇り 今朝の気温19℃ 猛暑に続き、各地で台風と大雨、大きな被害が出ませんように!! 雨の前に軽米町のさくらんぼ農家に行ってきました。 今年は豊作で、枝が折れそうな勢い。傷んだ実を摘実しながら 自家用分を摘み取り。毎年恒例で親戚の家にお邪魔している気分です。 帰宅してから加工作業です。さわやかな色合い、完熟なので大急ぎ。 軸を外して洗って、砂糖をまぶして真空冷凍、そしてジャム・・・ 一粒ずつ種抜き。去年から新兵器 砂糖を加えて煮る、アクは丁寧に取りと仕上がりがスッキリします。 さくらんぼのジャム完成
花も草も アーベント倶楽部のロックガーデンは、 宿根の山野草が花盛り、草も元気で主人は草刈… フウロ草も4種類咲いています。 ヤマボウシノ白い花に黒花フウロ ヤナギランももうすぐ咲き始めます。 さて、花壇の草取りもしなければ・・・・
30年目の再スタート 雨が上がり緑が濃くなってきました。 平成元年岩手の住民になって30年。 ブログをリニューアルしました。 旧ブログ アーベント倶楽部通信 家族が増えた記念にアンズとジューンベリーを植樹