盛岡城の紅葉が見ごろとの情報が入り、お城を散歩してきました。秋も終盤、たくさんの人で賑わっていました。市の北側にある高松の池には45~50羽の白鳥が飛来し賑やかに叫んでいます。なんと家に帰ってきたら3センチ程初雪が積もっていました。
投稿者: abend blog
秋の恵
近くの林でキノコ(ナラタケ、岩手では通称ボリ)を収穫してきました。食感も味も最高です。熊さんと競合しないよう、あまり深くは森に入らないようにしています。
宮古港の日本丸
日本丸が宮古に寄港する情報を入手。息子が実習で乗船していたこともあり、かねてより見学したく。急遽ドライブを兼ねて行ってきました。内部も見学できました。7月18日に函館に向けて出港する予定です。
外壁・屋根・塗装
14年ぶりに屋根と外壁の塗装をしました。外壁は家族4人で何とか完成。夏休みに間に合いました。
山菜
雪どけも進み山菜が出始めています。ボンナ・ウド・コシアブラ・タラの芽等2週間ほどで終了です。ワラビ・ウド・ネガマリ竹は6月中頃まで楽しめます。連休のお客様用に収穫してきました。
寒さが続きます。
2月中頃までは、穏やかで暖かい日が多かったのですが、真冬に戻り、雪降りの日が多くなってきました。この時期の例年並みの積雪になっています。
朝獲れマダラ
真冬らしくない穏やかな日が続いています。青森県八戸市階上町の漁港近くの産直(アーベント俱楽部から片道100㎞程ありますが)に、新鮮な魚を求め日帰りで行ってきました。その日に水揚げされた新鮮な魚貝が並ぶ数少ない産直「アルディーバ」です。季節ごとに訪れ仕入れてきます。夕方帰宅して、真空冷凍処理し夕食に提供しています。
真冬
昨日から降り続き25cm程積もりました。一日で秋から冬に。
秋の恵
昨日三陸沿岸の久慈に行き、松茸とマイタケをゲットしてきました。今年は茸の生育が悪く、もうだめかと思っていましたが、ここにきて朝晩の気温も下がり、急に出回り始め衝動買いしてしまいました。我が家の周辺にもナラタケ(地元ではボリと呼んでいます)が大量に顔を出し、今日収穫しました。食感が良く地元では馴染みの茸です。
トウモロコシ収穫
何時も新鮮な野菜を供給して頂いている農家さんのところで収穫しました。一年分のコーンスープの材料になります。